La dose équivalente banane (DEB) est une unité de mesure non officielle qui a été mise au point à des fins pédagogiques pour comparer les doses radioactives à la dose ingérée due au potassium 40 lorsque l'on mange une banane. Elle permet aux autorités de communiquer sur les risques encourus lors d'une exposition à un rayonnement radioactif en comparant la mesure de l'impact d'une dose radioactive sur l'homme en Sievert (unité officielle) à la dose générée par l'ingestion d'une banane. La dose radioactive létale est de l'ordre de 4 500 mSv. Une banane moyenne correspond à une dose de 0,1 nSv. Combien de bananes faut-il ingérer pour atteindre la dose létale ?